その他
輸入
輸出国において検査や管理が適切に行われた旨を確認し、輸入食品の安全性を確保するため、HACCP に基づく衛生管理や乳製品・水産食品の衛生証明書の添付を輸入要件化します。
輸出
輸出先国の衛生要件を満たすことを示すため、国・自治体における衛生証明書の発行等の食品輸出関 連事務の法規定を創設します。
食品衛生申請等システムについて
食品等事業者による営業許可等の申請手続の効率化、食品リコール情報の一元化管理等の観点から、電子申請等の共通基盤のシステムを整備士、もって飲食に起因する事故の発生を防止し、合わせて食品等業者の行政手続コスト等の軽減を図る。