株式会社ライモック

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 飲食店の弁当で9~92歳の101人が集団食中毒 複数人からノロウイルス検出 和歌山・日高川町(MSN, 2024/07/16)
 【速報】和歌山で家族3人食中毒  下痢などの症状 サバの「なれ寿司」が原因か 黄色ブドウ球菌検出(読売テレビニュース, 2024/07/13)
 仙台の人気ラーメン店で食中毒 3日間の営業停止に チャーシューなどを検査中〈宮城〉(FNNプライムオンライン, 2024/07/10)
 【食中毒】児童7人が腹痛訴える 原因は授業で調理して食べたジャガイモか(鳥取・八頭町)(FNNプライムオンライン, 2024/07/10)
 東京メトロ、構内販売食品の「乳」表示漏れ謝罪「体調に異変を生じられたお客様からのお申し出により判明」(沖縄タイムス, 2024/07/08)
 37人が下痢や腹痛を訴え 介護老人保健施設で集団食中毒 食事からウェルシュ菌検出 山梨県(日テレNEWS, 2024/07/08)
 森永製菓「マンナボーロ」19万個を自主回収…小動物のふんとみられる異物混入の恐れ(讀賣新聞オンライン, 2024/06/28)
 私立中高で約100人が食中毒 静岡、文化祭の食品原因か(北國新聞, 2024/06/14)
 寄生虫クドア・セプテンプンクタータによる食中毒 ヒラメの刺身を食べた11人に下痢や吐き気などの症状 新潟県では2年ぶり 全国でも2023年には19件(TBS NEWS DIG, 2024/05/29)
 ベビーフード9万5000個回収 樹脂混入の恐れ―アサヒグループ食品(JIJI.COM, 2024/05/24)
 給食の「ごはん」に虫が複数混入『2ミリ程度の飛翔性の虫』奈良市内の7小中学校で確認 児童らへ配膳前に発覚 1校では提供中止(Livedoor News, 2024/05/14)
 カエル、ゴキブリ、ミミズ…過去にも数多い食品への異物混入 食パンにネズミ問題(産経新聞, 2024/05/08)
 宮城、給食牛乳で600人超体調不良 食中毒原因菌、検出されず(産経新聞, 2024/05/07)
 ウエルシュ菌を検出、社会福祉施設で62人食中毒 食事の温度管理に問題か(産経新聞, 2024/05/02)
 カンピロバクター食中毒物語 4.カンピロバクター食中毒の感染源の追求(東京顕微鏡院, 2024/04/30)
 「洗う必要なんてある?」 野菜を洗わずサラダに使うと…「ヒエッ」「危なかった」(Grape, 2024/04/30)
 ユッケ集団食中毒から13年、被害者救済は進まず…遺族「金銭的にも精神的にも負担大きい」(gooニュース, 2024/04/30)
 京都で仕出し弁当食べた7人が食中毒、ノロウイルス検出 昼食に鶏ステーキやオムレツ(京都新聞, 2024/04/28)
 ステーキ宮、茨城でまたO157 客2人が体調不良、一時入院も(朝日新聞デジタル, 2024/04/27)
 スイセンをニラと間違え「ニラ玉」に…食べた女性に食中毒症状 長野(Livedoor News, 2024/04/24)
 札幌の飲食店「#カキもビールも生がスキ。」で計27人が食中毒、入院者も ノロウイルス検出(北海道新聞, 2024/04/22)
 釣ったフグを自宅で調理 食中毒か 防府市の70代男性(中国新聞, 2024/04/16)
 関連製品最大3.3万社流通か 食品製造1778社に影響可能性(FNNプライムオンライン, 2024/03/30)
 「小林製薬の紅麹がありとあらゆる食品に赤色着色料として使われていた」は誤り 着色料のベニコウジ色素は別物【ファクトチェック】(日本ファクトチェックセンター, 2024/03/29)
 和歌山工場を立ち入り検査 小林製薬、大阪工場に続き連日―「紅麹」原因調査・厚労省など(JIJI.COM, 2024/03/31)
 小林製薬の紅麹使用製品 食品業界に回収協力を要請 農水省(日本食品新聞, 2024/03/29)
 小林製薬の「紅麹」サプリ問題 なぜ腎臓にダメージが? 薬学の専門家は「異物混入」の可能性を指摘(au Webポータル, 2024/03/27)
 【速報】消費者庁が機能性表示食品の緊急点検を開始 小林製薬の「紅麹」めぐる問題受け 事業者およそ1700社に健康被害が出ていないかなど問う質問状 (TBS NEWS DIG, 2024/03/28)
 【速報】大阪市が小林製薬に「3商品の回収命令」食品衛生法に基づく行政処分 ▼紅麹コレステヘルプ▼ナイシヘルプ+コレステロール▼ナットウキナーゼさらさら粒GOLD(MBS NEWS, 2024/03/27)
 二本松の旅館でノロウイルス...男女16人が食中毒(福島民友新聞, 2024/03/28)
 マルコメ、みそ商品に異物混入で謝罪「ゴキブリと推定」 10.7万点を自主回収【対象製品・回収方法など】(ORICON NEWS, 2024/03/26)
 倉敷の複合観光施設 宴会場で食事の50人食中毒(NHKニュース, 2024/03/27)
 551蓬莱「異物混入」も大声援、なぜ深く愛されるか 地元密着を貫くことで、SNSでバズる「名物」に(東洋経済ONLINE, 2024/03/19)
 特養ホームで30人食中毒、一部からウエルシュ菌検出…施設内で調理された食事が原因か(ヨミドクター, 2024/03/17)
 〈こんな食品は要注意〉実は交通事故より多い食べ物による窒息死、リスク知り自らと子どもの命を守ろう(Wedge, 2024/03/24)
 「うずらの卵」で小1児童が窒息死、学校給食有識者が語る対応策(食品産業新聞社, 2024/03/06)
 県北の保育園で25人が食中毒 ノロウイルス原因、食品提供を禁止(下野新聞, 2024/03/02)
 宅配弁当食べ22人が食中毒 無許可で営業、伊丹の業者を営業禁止に 県伊丹健康福祉事務所(神戸新聞, 2024/03/01)
 医療センター内の食堂で食中毒 3日間営業停止(高知新聞, 2024/02/24)
 呉市の旅館で16人ノロウイルスによる食中毒 食事提供を禁止(NHK WEB, 2024/02/20)
 全校児童20人の小学校で10人がノロウイルスの集団食中毒 教職員3人と合わせ13人が嘔吐や発熱などの症状 校内で調理された給食が原因か(CBC news, 2024/02/19)
 「ウェルシュ菌」肉や魚・野菜に広く付着、加熱後も残り食中毒の原因に…室温での長時間放置で増殖(ヨミドクター, 2024/02/10)
 食中毒…病院で72人腹痛、100度でも死滅しない菌を検出 土壌など広く分布している菌 食事提供の「日清医療食品」営業停止に…メニューは大根とろみ煮、ひじき煮物、マーボー春雨も(埼玉新聞, 2024/02/08)
 恵方巻きなど食べた80人が食中毒 益田の飲食業者を営業停止処分(山陰中央新報デジタル, 2024/02/08)
 西友、鶏肉の「加熱不足」で親子丼を回収 関東など96店舗で販売……食品衛生法違反のおそれ(ねっとらぼ, 2024/02/04)
 恵方巻を食べた34人がおう吐や下痢などの症状 保健所は「食中毒」と断定し店を営業禁止処分に 5日も体調不良を訴える連絡が相次ぐ(TBS NEWS DIG, 2023/02/05)
 ステーキ宮でO157 茨城の2店舗で4人食中毒、腹痛や血便など(産経新聞, 2024/02/01)
 パレスホテルの従業員食堂で101人が食中毒…3日間営業停止処分(ヨミドクター, 2024/01/27)
 上野公園の牡蠣フェスで食中毒、35人が下痢や嘔吐…バターしょうゆ焼きなど食べた後に(讀賣新聞オンライン, 2024/01/17)
 冷凍おせちで食中毒、高齢者関連施設12か所の81人が下痢・おう吐(讀賣新聞オンライン, 2024/01/13)
 「冷凍おせち」食べた81人食中毒 うち23人からノロウイルス検出 徳島市の会社が製造(ABCニュース, 2024/01/12)
 上野公園「牡蠣フェス」参加者がノロウイルス陽性「運営から謝罪あった」、体調不良の投稿相次ぐ(弁護士ドットコム, 2024/01/11)
 福島市のホテルで101人食中毒 ヒラメの寄生虫「クドア」原因か、下痢や嘔吐の症状(TBS NEWS DIG , 2024/01/11)
 老舗高級ホテルのディナービュッフェで“食中毒”、17人が下痢や腹痛~保健所は2日間の営業停止処分を決定(RKBオンライン, 2024/01/10)
 商業施設の従業員55人が食中毒に 従業員用にカレー弁当を調理販売した飲食店を営業禁止処分(CBC news, 2024/01/08)
 すし店で65人食中毒、ノロウイルスを検出(産経新聞, 2024/01/08)
 客3人が食中毒…焼き鳥のねぎま、ぼんじり、鶏レバー食べて 飲食店を営業停止に 全員から検出されたのは(埼玉新聞, 2024/01/08)
 マクドナルドの「朝マック」で異物混入があったとの告発 相次ぐ異物混入に対し謝罪も(@niftyニュース, 2024/01/08)

 「不当景品類及び不当表示防止法施行令」が改正されました。(2024.05.29)(FOODS CHANNEL, 2024/07/16)
 2022年度の食品ロス量、51万t減の472万t 事業系は「半減」目標達成 経済損失は4兆円(朝日新聞デジタル, 2024/06/29)
 政府、小林製薬問題受けて機能性表示食品の規制強化 健康被害報告を義務化(産経新聞, 2024/05/31)
 「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」及び「食品衛生法施行規則」が改正されました。(牛乳等のうち摂氏10度以下で保存することを要しないものに係る規格基準の設定)(2024.03.19)(FOODS CHANNEL, 2024/05/17)
 「食品衛生法施行令」等が改正されました。(食品衛生基準行政に係る権限の内閣総理大臣(消費者庁)への移管)(2024.03.29)(FOODS CHANNEL, 2024/05/17)
 機能性表示食品をめぐる検討会、サプリにGMP義務化へ‐品質管理「推奨」から強化(医療NEWS, 2024/05/13)
 【小林製薬「紅麹」問題】機能性表示食品、民間任せで市場規模は10年で10倍以上 消費者庁は制度見直しに向け検討会(JBpress, 2024/05/08)
 日本産食品の輸出が大きく伸長しているマレーシアに輸出支援プラットフォームを設置!(日本農業新聞, 2024/05/07)
 消費者庁、「食品衛生基準審査課」を設置(健康産業新聞, 2024/04/30)
 道の駅から漬物が消える?食品衛生法改正、猶予期間が5月末終了へ 食文化継承に危機感(産経新聞, 2024/04/24)
 食品事業者が知っておきたい、2024年以降の法改正予定まとめ(FOODS CHANNEL, 2024/04/04)
 「食品、添加物等の規格基準」が改正されました。(第10版食品添加物公定書の作成に伴う改正)(2024.02.06)(FPPDS CHANNEL, 2024/03/21)
 道の駅・物産店から「漬物」が消える!?生産者が続々撤退する「改正食品衛生法」余波(Asagei Biz, 2024/03/20)
 「2023年の農林水産物・食品の輸出実績」について(農林水産省, 2024/01/30)
 漬物施設改修に県補助 法改正で6月衛生管理厳格化 市町村と協調、味伝承へ 高知県(高知新聞, 2024/01/30)
 梅干しづくり断念する農家も 食品衛生法改正で漬物製造が許可制に、和歌山(紀伊民報, 2024/01/26)
 国内産農産物における農薬の使用状況及び残留状況調査の結果について(令和4年度)(農林水産省, 2024/01/26)
 食品衛生法改正で「手作りお漬物」は製造販売が許可制に ピンチなのか?各地の対応策は(J-castニュース, 2024/01/25)
 「食品衛生法施行規則」が改正されました。(器具・容器包装を製造する営業の施設基準の改正) (2023.11.30)(FOODS CHANNEL, 2024/01/16)
 令和6年能登半島地震を受けた食品表示法に基づく食品表示基準の運用につい て(消費者庁・農林水産省消費厚生労働省, 2024/01/03)
 現地生産の支援カギ 食品輸出「5兆円」実現へ(JIJI.COM, 2024/01/01)

 【速報】食品加工場「マルハニチロ畜産」で火事 2階部分が燃え消火活動中 札幌市西区(日テレNEWS, 2024/07/15)
 食品工場の混入異物をスマホで分析 群馬県立産業技術センターがAI活用アプリ開発 労力を大幅減へ(上毛新聞, 2024/07/13)
 食品表示を英語やイラストで 在日外国人の助けに 高校生が考案(毎日新聞, 2024/05/29)
 【食の安全に関する意識調査】約2人に1人が「食品事故を起こした企業やメーカーの食品は購入したくない」と回答。食品の安全に関して、加工業者に不安を感じる方が6割以上。(PRTIMES, 2024/05/28)
 「日本食品標準成分表 八訂」を用いて食事調査票から推定された糖類・アミノ酸・脂肪酸摂取量の精度(スポーツ栄養web, 2024/05/27)
 紅麹問題で「サプリは食品だからクスリよりも安全」の嘘が露呈、機能性表示食品“厳格化”ルールの深謀遠慮(ダイヤモンド・オンライン, 2024/05/26)
 台所用漂白剤は『金属製のザル』にも使えるの? 花王の解説に「意識します」「勉強になった」(グレイブ, 2024/05/24)
 鶏肉を水洗いしてまうと… 思わぬリスクに「もうしません」「知っておくべき情報」(グレイプ, 2024/05/23)
 山崎製パン、工場で骨折した従業員に出社命令か…効率優先で指切断など事故(Business Journal, 2024/05/18)
 冷凍焼けした食べ物を食べるのは安全?(ELLE, 2024/05/13)
 【お願い、冷凍肉は"常温"で解凍しないで!】栄養士さんが喝!「美味しいまま速く解凍できるのはコレ」正しいテク3選(ヨムーノ, 2024/05/12)
 超加工食品で早死にリスク増大、30年間の研究で判明(CNN, 2024/05/10)
 お弁当にNGの「雑菌繁殖リスクが高い食材」とは? 傷みにくいお弁当を作るコツ〈お弁当のお悩み解消テク〉(AERAdot., 2024/05/10)
 大阪王将「ナメクジ大量発生」投稿事件。“話題の告発者”から“被告人”になったワケ(日刊SPA, 2024/05/04)
 小林製薬の紅麹問題 危機管理専門家が指摘するやってはいけない3つの悪手(日経BP, 2024/04/30)
 キリンビール、揺らぐ信頼…約半年で2件の死亡事故、工場の安全対策に疑問も(Business Journal, 2024/04/22)
 スーパーのブリ切り身から糸状の物体…正体は? “アニサキス説”否定した鮮魚のプロの見解(ENCOUNT, 2024/04/19)
 山崎製パン「〇〇事故が4件も」工場で何が…情報非公開「あの会社みたい」揺らぐ信用(goo, 2024/04/12)
 【手洗い】ガイドラインがすべてではない…必要に応じた感染対策が重要(ヘルスケア, 2024/03/27)
 食の安全性とリテラシー(食品新聞, 2024/03/20)
 ネズミが大量発生した食べ放題店。営業中に火事が発生した原因はネズミの可能性も――大反響トップ10(@niftyニュース, 2024/03/02)
 山崎製パン工場でコンベヤーに挟まれ死亡事故…危険かつ過酷な食品工場の実態(Business Journal, 2024/03/04)
 キッチンペーパーとペーパータオル、どう違う? 大王製紙の情報に「勘違いしました」(Grape, 2024/02/13)
 添加物入りの食品、食べても大丈夫ですか? 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部長・畝山智香子さんに聞く<編集委員インタビュー>(神戸新聞, 2024/02/10)
 仙台大阪王将「ナメクジ」告発者が逮捕…ネット困惑「事実だったのになぜ?」「内部告発できなくなる」(女性自身, 2024/02/15)
 【高知】須崎市の食品工場で火事 ダクトの油が原因か(FNNプライムオンライン, 2024/02/02)
 食品添加物の目的・役割は?保存料、着色料、香料…多くの食品に含まれる。健康への影響は?(婦人公論, 2024/01/28)
 「食品の異物混入」をSNS発信したがる人々 情報に誤りあれば「法的責任問われるリスクも」(弁護士ドットコムニュース, 2024/01/22)